加盟金戈戈香港豉油鸡,做一家有品质的豉油鸡连锁品牌店
2018年10月初,金戈戈在深圳海岸城开出了第一家门店亮相,凭借着高质量产品+高颜值形象,迅速成为消费者新宠。金戈戈香港豉油鸡作为豉油鸡品类开创者,在短短8个月,便获得了大众点评深圳必吃榜荣誉奖项,并且在2019年、2020年连续两年蝉联大众点评深圳必吃榜榜单,是全国必吃榜唯一上榜的豉油鸡连锁品牌。 在2021年也是荣获“最佳商业模式TOP100”以及“新兴品牌TOP100”。
金戈戈香港豉油鸡主打的就是对于烧腊口味的追求以及品质方面的保障。传统的烧腊制作工艺相对复杂,导致不同师傅制作的产品风味不一,口味难控。为了解决这一问题,金戈戈通过聘请具有30年以上粤菜经验的老师傅,对其专业手艺进行一一解构,让每一个步骤和工序都得到详细分解。金戈戈品牌始终坚守传统经典粤菜豉油鸡的技法、菜式、文化的传承;保持了传统豉油鸡的精华,又结合时代性创新发展,符合市场消费需求,让产品越来越多样、丰富,既有传承,又有时代性。
中餐讲究的就是那一股手工制作的烟火与人情味,而现制豉油鸡是金戈戈品牌的的一大特色。金戈戈用以制作豉油鸡的原鸡,也只采用广交会金奖,在山林放养180天,自然成长到4斤左右肉质最好的走地鸡,当天新鲜到店,现烧现砍,45分钟即敲钟出炉。金戈戈还与农夫山泉战略合作伙伴、世界500强益海嘉里战略合作、非物质文化遗产-金戈戈头抽豉油、500亩五常稻花香大米种植基地都有合作。品质方面是看的见的安心,顾客吃的也是由衷的安心。
金戈戈品牌适应“80后”、“90后”小家庭的新需求,街坊店核心打造家庭日常“加道菜”理念,使得家庭提升营养丰富和美味享受的双重价值。金戈戈品牌提供高质量、精致、健康的工作餐特色粤菜菜品,结合不同客户的口味、偏好和需求,满足他们的食欲与营养需要,以及根据季节和地域变化不同的推荐菜。总部也会提供专业的促销活动方案,全年规划营销 推广方案并指导带领加盟店。
金戈戈香港豉油鸡前景比较广阔,品质口碑方面也值得信赖。未来,它能否继续凭借它的特色,代表烧腊品类率先迈向全国市场,让我们拭目以待。